Česká vinařství mění strategii. Nové hektary nepřibývají, ale přibývá odolných odrůd i investic do obnovy vinic. Data za rok 2025 ukazují posun od rozšiřování ploch k jejich cílené přestavbě. Restrukturalizace a modernizace stávajících vinic se stávají hlavní cestou k udržení kvality a konkurenceschopnosti českého vinařství, uvádí Ústřední kontrolní a zkušební ústav (ÚKZÚZ) i samotní vinaři.

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/vinice-rozloha-vinari-piwi-pestovani-zmenseni.A260303_111339_ekonomika_vebe#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main